小满过后，雨水逐渐增多，正如民谚所说“小满小满，江满河满”。这段时期湿邪之气更容易侵害人体，引发多种疾病。因此，小满后养生，重在祛湿。
那我们应该如何判断体内湿气重不重？又该吃些什么来帮助祛湿呢？
在中医看来，湿气似乎称得上是“万恶之邪”，它不仅会影响人的皮肤、体型，还会诱发百余种疾病，严重的甚至可能引发肿瘤。
那么，怎么知道自己体内的湿气情况呢？其实从一个部位就能轻松判断——舌苔。通常来说舌苔越黄、越厚，就表明体内的湿邪越重。
舌苔黄：健康人群的舌头应该是“淡红舌、薄白苔”，即舌体呈淡红色，舌面上有一层薄薄的白苔。但如果体内湿气比较重，淤积时间长了就容易生热，舌苔也会随之变黄。湿邪越重，舌苔颜色就越黄。
舌苔厚：舌苔越厚，代表湿邪越重。整个舌面湿湿的、稍微有一点腻的水滑苔是疾病初期的表现；若是出现如橡皮泥贴在舌头上一般的厚腻苔，则说明体内湿热较重。
注意
发现厚腻舌苔应及时进行调理，调理好了之后它会自然消退；不能通过牙刷硬刷等方式来解决，否则不仅会损伤舌粘膜，还可能越刮越严重。
说到祛湿，下面这5种食材不得不提。
“祛湿第一豆”：白扁豆
白扁豆又叫峨眉豆，它性质微温，祛湿的同时还不会伤害脾胃，适用人群广，可用于治疗夏季暑湿引起的呕吐、胸闷等症。
除了能消暑祛湿之外，白扁豆还有不错的健脾胃作用，对于脾胃虚弱、消化不良、大便长期不成型等症都能起到一定的辅助疗效，李时珍在《本草纲目》中还将其誉为了“脾之谷”。
香薷饮
配方：白扁豆5克，香薷10克，厚朴5克
做法：白扁豆先用小火炒黄，然后捣碎备用；香薷、厚朴用剪刀剪碎。把三者都放入杯中，倒入沸水，盖盖焖泡1小时后饮用即可。
此方出自宋代的《太平惠民和剂局方》，白扁豆和同样有祛湿作用的香薷、厚朴配伍后功效更强，非常适合在暑湿重的夏季饮用，对于夏季湿气重、中暑、全身困乏等症能起到较好的调理功效。
注意：香薷饮只适合暑湿重的夏季，不宜长期饮用。
“祛湿第一米”：薏米
薏米是公认的天然祛湿食物，不过它分为生薏米和炒薏米，用法有不同。
生薏米：性质偏寒凉，利湿同时能清热，常用于去除湿热。即除了四肢乏力、头脑昏沉、困倦、没食欲、大便擦不净等湿邪共有症状之外，还伴有口干、口苦、小便发黄等情况的人群更适合用生薏米。
炒薏米：更适宜在湿邪共有症状之外还伴有胃凉、胸闷、易腹痛泄泻等表现的寒湿人群食用。
从现代医学的角度来说，薏米中含有的神经酰胺具有高效保湿和修复角质的能力，常食还有助于保持皮肤水分，减少色斑、粉刺、皱纹的生成，养颜美容。
红豆薏米汤
食材：薏米，赤小豆，冰糖
做法：薏米、赤小豆洗净后提前浸泡一晚，然后和泡米水一同倒入锅中，大火煮开后转小火慢炖2小时，最后加入适量冰糖，待冰糖溶化关火，再焖10分钟左右即可食用。
赤小豆和红豆相比形状偏长、颜色偏暗，祛湿效果更强。它和薏米是一对经典的“祛湿搭档”，同时还有不错的健脾、通肠胃、美容颜功效，特别适合在夏季天气较热、雨水较多的情况下服用。
现在人们生活普遍忙碌，无论是年轻人还是中年人都在为生计奔波，每天花费太多时间去调制养胃的食谱也不太现实，恰好茯渭糕能够帮你，快捷、方便、易携带，无论是出门在外、还是办公，来上一块，轻松养胃。
我们将山药、茯苓、苡仁、莲子、白扁豆等健康食材浓缩在小小一块糕点里。
山楂：健胃消食，有了它，哪怕有积食也不怕，还能行气化瘀。
芡实：健脾祛湿，能把体内的水湿排出去，帮助脾胃运化。
莲子：补益脾胃，祛湿的同时能养心安神，如果情绪一直不好，莲子必不可少。
白扁豆：被称为脾之谷，不仅能祛湿，还特别适合脾胃虚弱的人。
山药：健脾补气，对肺也不错，肺能调理水的通道，肾主全身水液，脾运化水，所以湿气重如果能调理肺，也可以快速把湿化掉。
每天吃点，香甜软糯很方便！选用8种健脾胃的食材，再配以人参、山楂、糯米，用麦芽糖、亚麻籽油进行口感调和而成，口感加分！
软软糯糯的口感，咬上一口清甜不腻人，细细咀嚼能吃到食材颗粒。还有一点点淡淡的人参味，十多种食材营养都被慢慢消化，吃着很安心。
除了天然原料，不额外添加化学剂、增味剂，为了让食材更好的口感，也是采用了健康有益的麦芽糖，身体无负担。
这款茯渭糕，集山药、芡实等天然食材于一身，相辅相成、四季皆宜，一身轻松。
每天大鱼大肉不消化，体内湿气重，来点茯渭糕，肠胃不油腻了，身体轻松~
早上比较匆忙，来一颗，方便美味；下午饿了来一颗，健康饱腹，祛湿健脾，状态满满！每天仅需2-3块，柔软香甜，富有营养，让你整个夏季神清气爽。
“天然祛湿草”：艾草
艾草可温经散寒、扶助正气、健脾祛湿，李时珍曾在《本草纲目》中描述它“服之能逐一切寒湿，炙之能治百种病邪”。
中医认为，端午时的艾草药用价值最高。用它入菜，可制作青团、艾叶粑粑、艾叶蛋，味道独特；用它艾灸，能引热外行，适合治疗局部红肿、上火的情况；用它泡脚可温通活络，尤其适合体质虚寒的中老年人用作日常保健；此外，艾草还可制成药枕使用。
夏日养生枕
配方：荞麦皮克，艾草50克，藿香20克，香薷20克，苍术10克，白芷10克，冰片10克。
做法：将所有药材都放入枕套中，摇晃均匀后即可使用。一般每3个月需更换一次其中药材。
这款药枕有清暑祛湿、静心护心的功效，适合天气热一些的时候使用。
“湿气克星”：花椒
花椒不只是一种调味料，还是一味中药，具有祛湿除寒、温中行气、芳香健胃、止痛止痒等多种功效。
对于夏季常吃冷饮、吹空调的人来说，小满后降水增多，体内寒湿之气容易大量堆积，是排寒湿的重要时机。此时经常在炒菜、煲汤时放上几粒花椒，就有助于驱赶寒湿。但如果你不喜欢花椒的味道，也可以选择用它来泡脚。
花椒泡脚方
配方：花椒50克
做法：花椒用棉布袋装好后放入锅中，加水大火煮开，然后倒出兑入凉水，待水温凉至37℃~40℃时就可用来泡脚。花椒包可反复使用一周左右。
此方不仅可以祛寒除湿，还有助眠、辅助稳压的功效，很适合寒湿重、脾胃不和的人群使用。
“排湿好手”：紫苏叶
在烹饪鱼虾生鲜时，很多人都会放一些紫苏叶，有去腥、增香的功效。殊不知，紫苏其实也有不错的药用价值，可解表散寒、行气和胃、宽中除胀、和胃止呕，在排湿气方面也是“一把好手”。
紫苏饮
配方：新鲜紫苏叶2-3片
做法：将紫苏叶撕碎，放入杯中用沸水浸泡。
紫苏饮既可解暑，又可祛除体内的湿气。夏季湿气重、有头昏脑胀症状的人群可以适当饮用此方来帮助缓解。
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